Пшеничная крупа изготовлена из смолотой пшеницы твёрдых сортов. Она имеет насыщенный «пшеничный» цвет – от тёмно-жёлтого до светло-коричневого, различные форму и размер, приятный аромат с лёгкими ореховыми нотками.
Употребление блюд из пшеничной крупы способствует снижению уровня «плохого» холестерина, укреплению защитных сил организма, улучшению общего состояния.
Способ приготовления: в кипящую воду засыпьте крупу. Добавьте соль и сахар по вкусу. Через 10-12 минут влейте горячее молоко и варите на слабом огне 12-15 минут.