Натуральный сыр с выраженным сырным вкусом, пластичной однородной консистенцией. Этот сыр получил большую популярность среди потребителей, прекрасно подходит к салатам и бутербродам.
Состав: Цельное молоко, обезжиренное молоко, соль (содержит антислеживающий агент Е536), закваска мезофильных и или мезотермофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, пищевые добавки: уплотнитель - хлористый кальций пищевой, консерванты: нитрат натрия, лизоцим, краситель натуральный - Аннато (экстракт аннато, регулятор кислотности - гидроксид калия).