Кускус Мистраль — это пшеничная крупа, которая пришла к нам из арабской кухни. Она производится из манки из твердых сортов пшеницы и формуется в крупинки диаметром 1-2мм. Варить кускус не требуется, достаточно залить его кипятком в пропорции 1:2.
Отлично подойдет к мясу с подливкой, а также с овощами, прекрасно сочетается с сухофруктами. Более ароматный кускус получится на мясном бульоне.
Не содержит ГМО.