Мелкая крупа из твердых сортов пшеницы. А также мгновенный сытный гарнир, идеальный для салатов, тушеного мяса и овощей.
Кускус-это специфическим образом обработанная пшеничная крупа из твердых сортов пшеницы. Обязательный ингридиент мясных блюд, а так же салатов, в ближневасточной кухне им часто заменяют рис.